Summer Time：人间天堂马尔代夫，抛却烦恼尽情投入阳光＋海滩＋美食之中！

(节录自经济通ET Net 财经生活网 - DIVA杨迪深品味游专栏)

一到夏季，不少人会选择到巴厘岛享受阳光与海滩，但笔者有另个好提议─马尔代夫。马尔代夫于近年大力发展高端旅游体验，在各个方面都能媲美甚至超越巴厘岛，实在是阳光与海滩的首选、是您不能错过的选择。

您可能会问为何要于夏季去马尔代夫而非巴厘呢？原因有几个︰


第一，5星级酒店的数目在两年间急升20至30多间，很多度假酒店相继推出夏季优惠，价钱能比11月至4月的旺季便宜接近一半、比起圣诞节和新年更是便宜了三分之二，性价比高。虽然马尔代夫的淡季是雨季，但亦鲜有听闻会多日接连下暴雨，而每天亦只有骤雨。


第二，马尔代夫注重保育，环境零污染。除了机场附近或个别岛屿，其余每座岛屿只有一间酒店，与酒店林立的巴里岛不同。由于与其他光源的距离远，没有光害，所以可以无障碍观赏星空。而且当地酒店会过滤污水并收集所有垃圾，然后运送到指定地方而并非随意排放到海中。


第三，马尔代夫仍是一个人流较少的地方，相比起巴厘人来人往的大街，更能可以令您写意的享受自己的时光，远离烦嚣。

第四，马尔代夫5星级酒店的水上玩乐的电子配套亦更为齐全与先进。除了有一般的背囊式水上喷射器、水上摩托车外，不少酒店还具有电子滑浪板、电子潜水板等，让您能更舒适享受海底世界。而价钱亦比起10年前的2、300美元更为亲民，现在只需100至150美元即可租借器材，完成只有在马尔代夫才有的独特体验。

笔者去过马尔代夫数次亦入住过不同酒店，但笔者最喜爱的住宿是Cheval Blanc Randheli（白马庄园度假村）和Six Senses Laamu（拉姆岛六善酒店）。两间酒店同为马尔代夫的顶级度假酒店，但定位不同、各有特色︰Six Senses 是Barefoot Luxury，提供较亲民的舒适与雅致；而Cheval Blanc则是法式Luxury，是马尔代夫前三甲的酒店，酒店为法国著名品牌LV旗下，法国风情浓厚，酒店环境更亮丽时尚。

先说Cheval Blanc，作为马尔代夫殿堂级的度假村酒店，当然由您一下飞机就提供一流的接待服务。 Cheval Blanc在机场就有一个舒适的机场贵宾室，格局和配套有如六星级酒店，所有设施应有尽有，如消闲杂志、无线上网、点心、酒品等，让您在6个多小时的机程后，能够舒适、愉悦的整顿身心。而Cheval Blanc有别于其他酒店，他们拥有自己私人的水上飞机，机身颜色鲜艳，给人耳目一新的感觉。在一小时的机程中看着碧绿的大海、奶白的沙滩，果真让人精神百倍。

笔者与家人入住的是有2间睡房以连私人泳池的独立别墅，房内地方宽敞，约有2800呎。泳池亦比一般酒店的私人泳池大一倍，长12米。住客也拥有私人花园，让我们能够一家人好好享受天伦之乐。而酒店亦设有儿童和青少年区域，让一家人均能有独特的体验。儿童区域竟有如国际幼稚园，小朋友能在专人的照顾下尽情玩乐、绘画、活动。而青少年的区域则有各种的游戏设施如电玩、足球机等，让年轻人也有充实的娱乐。

遇上阳光与海滩，少不免要做一般指定动作，就例如浮潜与潜水，与马尔代夫丰富的海底世界接触︰看看色彩缤纷的热带鱼、海龟、珊瑚群。晚上更可以观赏零光害的星空。

还有Cheval Blanc Spa，是要搭船方可列达的水疗中心，提供极致的水疗体验。而笔者认为酒店的重头戏为Le 1947餐厅提供的法式高级晚餐Fine Dining，一人约300元美金起。餐厅环境宽敞，约有6张桌，桌与桌之间留空大量位置同时用纱网分隔，私隐度高，亦有人现场演奏钢琴，非常有情调。一进门就有职员为您安排饮品，而在进餐前，经理先会带您到酒窖，介绍酒店的珍藏，当中为法国传统旧世界的红酒和白酒，而由于其中不少的酒为限量版，约要100至200美元起。而的珍藏的酒则是约50,000美元一枝。在晚餐时，大家可以在酒店特别推介的Master List中选择心宜的酒，可以令晚餐锦上添花。

而Six Senses Laamu于岛上有100间水上屋和沙滩别墅，酒店住客大多相对较年轻，因环境更开扬，岛屿充满活力。笔者入住了楼高2层的水上屋，大约共1000多呎，其中一个特色就是透明的玻璃浴缸，让您能在沐浴时拉近与海洋的距离。而且房子外就是私人水上花园，足不出户就能看到海底的珊瑚礁，环境野性、舒适。

笔者在酒店里尝试了不同的水上体验，包括浮潜、潜水等，亦在黄昏时乘坐了帆船出海欣赏数十只海豚畅泳，好不惬意。而岛屿两边的大浪程度不一，令住客能在一边享受滑浪的快感，而在另一边享受扬帆出海的恬静。酒店内亦有数间餐厅，采用有机食材，而食物种类亦多元，包括有新式日式菜、富马尔代夫风味海鲜、烤肉、咖喱、泰式菜等。


说到笔者最惊喜的体验就非酒店的水疗莫属。虽然比起其他东南亚国家的价钱而言，Six Senses Laamu水疗的价格偏高，按摩疗程每人约150至250美元，但其体验的质素之高完成值回票价。水疗房间的环境极度舒适，看着前方的无敌大海景，海水清澈见底、颜色悦目，一边看着眼前的天蓝色、宝蓝色、湖水绿色，一边感受微风吹拂脸颊，这个水疗可算是最好的水疗。