米其林星级大师于 马尔代夫Six Senses Laamu 作客 | 品味游
2016年2月22日
米其林星级大师 Rasmus Kofoed 将于3 月于马尔代夫 Six Senses Laamu, Maldives 作客并主理 四个专属LEAF的招牌晚宴。
Rasmus Kofoed 为丹麦人及著名 哥本哈根 Geranium 餐厅的主理人。餐厅于 2012 年荣获第一颗米其林星 及 2013年第二颗。他是唯一一位厨师曾参加三次 Bocuse D' Or 比赛及 于2005 年赢得铜奖、 2007年赢得银奖及2011年赢得金奖。
凭借他独特的烹饪创作,Rasmus 旨在激发食客所有的感官,这正是马尔代夫六善度假村邀请客人来体验的原因。在 2014 年他探访期间,他曾进行对于新鲜的本地食材采购及研究,及利用有机花园所种的新鲜农产品作食,他对LEAF的开放式厨房应绝对不陌生。
晚宴将在3 月 24 日,26,30,4 月 2 日马尔代夫六善度假村的 LEAF 餐厅举行。
关于 Six Senses Laamu:
https://www.luxetravel.com.hk/CN/journey-six-senses-laamu
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