澳洲的大自然風光讓人迷醉——波光粼粼的大海、綿綿不絕的綠色平原、造型獨特的珍禽異獸、豐富多樣的海洋生物……純樸的大自然風情，能夠跟品味旅遊連在一起嗎？答案，是肯定的。
澳洲有著數之不盡的旅遊體驗——於海邊欣賞美麗的風景，潛到水中與海洋生物暢泳，登高山健行，深入內陸探險，享用澳洲本土佳餚美酒……深藏在這個國家之中，有著許多設備一流的高級旅館和營地，讓品味旅者在優雅舒適的環境中親近大自然，接觸澳洲本土文化。
品味旅者可以到強調保育的奢華度假村中生活幾天，在群山環繞的園區感受大自然的壯麗，騎馬或徒步作野外探索。或者，住在沙漠上的綠州，欣賞沙丘每時每刻的不同變化，晚上還可以於一望無際的星空下，一邊聽著澳洲的星秀傳說，一邊品嘗美味的晚餐。
澳洲的美酒也是舉世知名，品味遊的品酒之旅帶品味旅者走進獲獎無數的高級酒莊，除了試酒，品味旅者還可以觀看釀酒過程、了解食物和酒品的配對，更有機會親自製造一瓶專屬自己的葡萄酒！